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Eichentisch zur Kur


Foto: Verena Schmidt

Heute zeigen wir Euch, wie ihr Euren alten Holztisch mit Leinöl pflegen und so zu neuem Glanz verhelfen könnt. Möbel aus Holz schaffen ein behagliches Wohngefühl. Besonders unlackierte Tische und Schränke aus alten Zeiten, die nur geölt oder gewachst sind, laden in einem Raum zum gemütlichen Verweilen ein. Dafür sind diese Holzmöbel empfindlicher als lackierte […]

Selber machen: Gläserlampe


Praktische Deko-Idee – mit etwas Geschick könnt ihr eine Lampe aus Einmachgläsern selber machen. Einmachgläser sind praktisch, sie beherbergen oft köstliche Konfitüren und leckeres Gemüse. Doch nun verlassen sie den Vorratsschrank und gehen an die Decke. Hier sehen sie als  Gläser-Lampe sehr dekorativ aus – und rücken unsere Küche in ein hübsches Licht. Für dieses […]

Landkalender 2015


Mein schoenes Land Taschenkalender 2015

Jetzt im Handel: Der Mein schönes Land-Taschenkalender 2015. Unser Organisationstalent im handlichen Format. Voller Garten-Tipps, Deko-Ideen und informativen Geschichten – und natürlich mit viel Platz für Eure Planung   Woran erkennt man, dass es Herbst wird? – Die Herbstzeitlose blühen, das Laub verfärbt sich und die Walnüsse sind reif. Die Natur lesen lernen und dabei Inspirationen […]

Zu Besuch auf dem Sesterhof


Unter strahlend blauem Himmel, bei geradezu sommerlichen Temperaturen und kräftigem Sonnenschein haben sich Freunde, Familie, Buchautorin und Leute von der Presse versammelt, um etwas über Agnes Sester, ihren Garten und ihre Geschichte zu erfahren. Auch ich war dabei und bin noch immer ganz beeindruckt von dieser besonderen Frau und ihrem malerischen Hof unweit von Gengenbach. […]

Apfel-Chutney von Véronique Witzigmann


Beim ländlichen Herbstfest auf Schloss Ippenburg hat Véronique Witzigmann den Besuchern der Mein schönes Land-Remise gezeigt, wie sie ihr leckeres Apfel-Chutney zubereitet. Damit auch Ihr es zuhause nachkochen könnt, hat uns die Köchin und Buchautorin das tolle Rezept verraten und uns außerdem erzählt, wie sie das herbstliche Gartenfest fand. „Mir hat es unglaublich gut gefallen […]

Deko-Idee: Herbstliches Gesteck


Natürlich haben wir Euch auch eine schöne Deko-Idee vom ländlichen Herbstfest auf Schloss Ippenburg mitgebracht: Floristin Gunhild Honermeyer hat bei ihren Workshops in unserer Mein schönes Land-Remise mit kreativen Mitstreitern herbstliche Gestecke gemacht. Besonders das Arrangement aus Rinde und Natur-Schätzen hat es uns angetan, denn die Idee ist leicht und schnell umzusetzen. Ihr braucht dafür […]

Neu: Mein schönes Land Herbst & Winter


Die schönsten Kreativideen, die leckersten Rezepte und nützliches Gartenwissen aus „Mein schönes Land“ gibt es nun als Buch: Mein schönes Land Herbst & Winter Einen hübschen Kranz aus Eibe und Zieräpfeln basteln, frisch gebackenes Brot aus dem Ofen holen, Nagern oder Insekten eine gemütliche Winterbleibe bauen oder die eigene Ringelblumen-Salbe herstellen – auf 168 Seiten […]

Der gute Geist vom Spreewald


Schaetze meiner Heimat: Spreewaldkoch Peter Franke (Pilz-Kochkurs) Foto: Uwe Toelle, 28.09.2013

16.000 Mitarbeiter hörten einst auf sein Kommando. Damals, als Peter Franke noch Vize-Chef der Interhotels war. Inzwischen ist es ruhiger um den Koch geworden. Heute erstreckt sich sein Reich über ein 200 Jahre altes Doppelstubenhaus mitten im Spreewald. „Der beste Rat ist der Vorrat“, findet Franke. Getreu dieses Mottos dörrt er in seiner Kräutermanufaktur Pilze, […]

Ländliches Herbstfest auf Schloss Ippenburg


Bei schönstem Wetter, unter strahlend blauem Himmel haben wir am Wochenende auf Schloss Ippenburg bei Bad Essen in Niedersachsen mit einem prächtigen Gartenfest den Herbst begrüßt. Seit mehr als 600 Jahren lebt die Familie von dem Bussche auf Schloss Ippenburg, mittlerweile in der 22. Generation. Auf dem Gelände von 80.000 Quadratmetern rund um den imposanten […]

Mein Apfelbaum


Inge Thoma’s Gartenkolumne im September   EIN APFELBAUM ( Malus ) wächst wild in der nördlichen gemäßigten Zone. Diese wichtigste Kernobstart wird in Hunderten von Sorten kultiviert. MEIN APFELBAUM ist schon alt. Seine Rinde ist mit den Jahren rau und rissig geworden. Regen und Wind haben seinem Stamm und den knorrigen Ästen eine grüne Moosschicht […]