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5 Deko-Ideen für den Frühling


Wir freuen uns schon so auf den Frühling und dekorieren unser Zuhause mit den ersten Blumen aus dem Garten und der Gärtnerei. Diese fünf Ideen mit Krokussen, Stiefmütterchen und Co könnt ihr mit nur wenigen „Zutaten“ umsetzen. 1. Die gelben Köpfe der Krokusse strecken sich der Sonne entgegen und ragen über den Rand der Einmachgläser […]

Neu: Mein schönes Land


Der Frühling zieht bei uns ein. Die neue Ausgabe von Mein schönes Land liegt ab dem 24. Februar am Kiosk für euch bereit. Hier gibt euch Chefredakteurin Marie-Luise Schebesta einen Einblick, was euch darin erwartet.   Liebe Leser, der Frühling verzaubert die Welt: Jedes Jahr aufs Neue erleben wir staunend, wie die Natur aus dem […]

Pikantes Hefebrot


Pikantes Hefebrot mit Pflaumen und Pistazien

Wenn ihr zum Frühstück eingeladen seid, ist unser Hefebrot genau das richtige Mitbringsel. Der knusprige Laib ist gefüllt mit Pflaumen, Mettwürstchenstücken und Pistazien. Und dazu könnt ihr auch noch eine hübsche Schmuckdose gewinnen. Brot mit Backpflaumen und Mettendchen Für die Füllung: 200 g Trockenpflaumen ohne Stein (Softpflaumen), 1 geräuchertes Mettwürstchen (etwa 100 g), 60 g […]

Lieblingsblog: Zuckersüße Äpfel


Mein schönes Land Lieblingsblog Zuckersüße Äpfel

Wir erhalten immer wieder Mails und Vorschläge und haben uns schon durch jede Menge wunderschöner Blogs rund um das Landleben geklickt. Die Bloggerinnen und Blogger teilen auf toll gemachten Seiten samt ansprechenden Fotos ihre Hobbies und Leidenschaften, oder erzählen von ihrem Leben auf dem Land. Einige Blogs gefallen uns so gut, dass wir sie zu […]

Auf der Mauer, auf der Lauer


Ein historisches Gebäude geht auf Reisen: In der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Landhaus“ lest ihr die erste Folge unserer Serie „Ein Haus zieht um“. Darin beschreiben wir, wie das „Schlössle Effringen“ seinen Standort wechselt. Mehr als 500 Jahre stand der in seiner Erbauungszeit imposante Bau (deswegen der Name „Schlössle“) in Effringen bei Calw in […]

5 Tipps für den Frühjahrsputz


„Das bisschen Haushalt macht sich von allein…“ Das stimmt zwar nicht ganz, aber altbewährte Helfer sowie diese fünf Tipps und Tricks erleichtern uns den Hausputz. 1. Fenster putzen Tipps für das Fensterputzen gibt es wie Sand am Meer. Eine altbewährte Methode für den klaren Durchblick ist Zeitungspapier, mit dem man nach dem Putzen das Glas […]

Auf eine Tasse Tee


Teetasse mit einem Kandisstäbchen

Die Bestseller-Autorin Gabriella Engelmann lädt zur friesischen Tee-Stunde auf ihrer Lieblingsinsel Föhr Der Wind pfeift über die nordfriesische Insel, Schilfgras und Menschen ducken sich weg. Gischtgekrönt und grau wogt die Nordsee. Es ist wahrhaft ungemütlich hier draußen. Doch dann kommt ein reetgedecktes Holzhaus in Sicht und es öffnet sich eine Tür. Gabriella Engelmann steht im […]

Einrichten im Vintage-Stil


Ausgediente Möbel und Wohnaccessoires, die man fast schon entsorgen möchte, erwachen im Vintage-Stil zu neuem Leben. Mit ihren Gebrauchsspuren und verblichenen Farben zieht der Zauber der Vergangenheit bei uns ein – schließlich hat jedes Möbelstück seine eigene Geschichte. Hier und in der Februar-März-Ausgabe von Mein schönes Landhaus ab Seite 22 verraten wir euch, was diesen […]

Roter Herings-Salat


Winterkueche Heringssalat (Kramp+Goelling)

Mit nur wenigen Zutaten ist dieses Gericht schnell gemacht und dabei noch lecker und gesund. Dieses Rezept für Heringssalat schmeckt nicht nur in der Fastenzeit. Zutaten Für 6 Personen 200 g Gewürzgurke, 300 g Bismarckheringe, 150 g gekochte Rote Bete, 1 Apfel, 2 Zwiebeln, ½ Bund Dill. Für das Dressing: 200 g Mayonnaise, 150 g […]

Linsensuppe mit paniertem Feta


Linsensuppe mit paniertem Feta Rezept

Gefäße aus Gusseisen werden seit über 2000 Jahren zum Kochen verwendet. Seit jeher schätzt man sie für ihre Langlebigkeit und die Fähigkeit Wärme zu halten. Häufig wird das wertvolle Stück von Generation zu Generation weitergereicht. Neben vielen Vorteilen des Materials, überzeugen vor allem die Gerichte, die darin entstehen. Aber probiert selbst… Zutaten für 4 Personen […]