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Wandertipp: Der Geißenpfad in Menzenschwand


Postkartenidylle im Schwarzwald: Altes Bauernhaus in Menzenschwand © Hochschwarzwald Tourismus

Trägt zu Recht den Titel „Hochschwarzwälder Genießerpfad“: Der Rundwanderweg Geißenpfad bietet die richtige Mischung aus Wanderweg, wunderschöner Landschaft und genügend Gelegenheiten für ein gemütliches Päuschen. Dass Menzenschwand, ein kleiner Ort im Hochschwarzwald am Fuße des Feldbergs, immer einen Ausflug wert ist, wussten wir bereits. Dieses Mal hat es uns eine Wanderstrecke, der Geißenpfad besonders angetan. […]

Saftiger Zucchini-Gugelhupf


Saftiger Zucchini-Gugelhupf (Foto: MSL/ Kramp&Gölling, Styling: Christiane Steinfeld)

Ab Juni haben Zucchini Saison. Mit dem frisch geernteten Gemüse könnt ihr allerlei Köstliches zubereiten, zum Beispiel einen pikanten Zucchini-Gugelhupf mit gekochtem Schinken   Saftiger Zucchini-Gugelhupf (Foto: MSL/ Kramp&Gölling, Styling: Christiane Steinfeld) Für ca. 16 Stücke • 200 g Zucchini • 200 g gekochter Schinken • 1 Bund Schnittlauch • 3 Eier • Salz • […]

Das Landpartie-Fest 2016


Habt ihr dieses Wochenende auch an unserem Mein schönes Land-Stand beim Landpartie-Fest in Rendsburg vorbeigeschaut? Hier haben wir mit euch und unserer Kräuterexpertin Andrea Tellmann duftende Salben, Öle und Kräuterkissen hergestellt. Eine grüne Apotheke, denn Kräuter und Gewürze haben eine beachtliche Wirkung und sind dabei ganz natürlich. Damit ihr auch Zuhause die wohltuende Kraft der […]

Verlosung: Kreativ den Alltag begrünen


Wenn ihr eine Ecke auf dem Balkon oder in eurem eigenen Garten begrünen wollt, braucht ihr dafür nur wenige Utensilien. Wir haben alte Dosen wie beispielsweise Tee- oder Kaffeedosen von Flohmärkten und Haushaltsauflösungen für diesen Zweck verwendet. Wie wir das Arrangement umgesetzt haben, lest ihr weiter unten. Für den Vintage-Kräutergarten in Dosen braucht ihr: mehrere […]

Auf in die Vierlande!


In der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Land“ stellen wir die Vierlande vor – ein wunderschönes Ausflugsziel direkt vor den Türen Hamburgs. Besonders am 28. und 29. Mai, dann veranstaltet die Museumslandschaft Bergedorf (zu diesem Hamburger Stadtteil gehören die Vierlande) „KuLaBe“ – Kunst, Landschaft, Bergedorf. Das ist der große Tag der offenen Tür der Höfe, […]

Dickmaulrüssler in Schach halten


Die ersten Rosen blühen, ebenso Storchschnabel, Akeleien, Lupinen und Tränendes Herz – das Gärtnerleben könnte im Augenblick also nicht schöner sein, wenn nicht diese Plagegeister wären, die vielen Pflanzen das Leben schwer machen. Neben Schnecken und Blattläusen treibt nun auch der Gefurchte Dickmaulrüssler (Otiorhynchus sulcatus) im Garten, aber auch auf dem Balkon, sein Unwesen. Ob […]

Neu: Mein schöner Landgarten Juni/Juli 2016


Ab dem 25. Mai 2016 liegt die neue Ausgabe von Mein schöner Landgarten bei eurem Zeitschriftenhändler. Das Magazin steht ganz im Zeichen des Sommers – und gibt wie immer eine Fülle an wertvollen Tipps rund um das biologische Gärtnern. Genießt mit uns die schönsten Seiten des Sommers: Wir zeigen euch, wie ihr aus den Rosen, […]

LandEdition: 1 Magazin, 120 Rezepte


120 Rezepte sowie zahlreiche Tipps und Tricks – das alles bekommt ihr in jeder LandEdition-Ausgabe. Thema des aktuellen Hefts: pikante Kuchen Kuchen müssen nicht immer süß sein. Wir lieben auch die herzhaften Varianten – etwa Flammkuchen. Wusstet ihr, dass die Fladen ursprünglich aus dem Elsass stammen und einst aus hauchdünnem Brotteig zubereitet wurden? Den köstlichen […]