Besucht uns auch auf…

Zu Besuch bei Terra Medica


In der Sommer-Ausgabe unserer Zeitschrift Mein schönes Land haben wir euch eingeladen, das Gelände von Terra Medica® zu besuchen. Am 16. Juli und am 27. August haben wir nun zusammen mit Lesern das Anbaugelände für die Arzneipflanzenkulturen der DHU in Staffort erkundet. Nach der Begrüßung im Besucherzentrum und nach einem kurzen Film über die Grundlagen der […]

Sahnejoghurt-Brombeer-Eis


Eine kühle Fruchtbombe mit besonderer Note: Aus fruchtigen Brombeeren, cremigem Sahnejoghurt und herber Espresso-Schokolade entsteht herrliches Eis. Zutaten: Ergibt ca. 900 ml ca. 200 g Brombeeren  (vorbereitet gewogen) 200 g Sahnejoghurt 200 g Diamant Eiszauber für Joghurt 50 g Espresso-Schokolade Zubereitung: 1.    Brombeeren waschen, putzen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu […]

Neu: Mein schönes Land September/Oktober 2016


Ab Mittwoch, den 31. August, liegt die neue September/Oktober-Ausgabe von Mein schönes Land für euch am Kiosk bereit. Passend zur Jahreszeit strahlt euch dabei schon auf der Titelseite die ganze Pracht des Herbstes entgegen: Im Inneren des Heftes zeigen wir euch einiges Schönes und Kreatives aus den Naturmaterialien, die der Herbst in Hülle und Fülle […]

Lieblingsblog: Das Landmädchen


Auf dem Blog von Christin kommt man schnell ins Schwärmen. Von herrlichen Gerichten, selbstgemachten Kreativ- und Deko-Ideen bis hin zu Impressionen aus dem Garten ist alles dabei. Wenn man da keine Lust aufs Landleben bekommt… Deswegen möchten wir euch unbedingt unseren neuen Lieblingsblog vorstellen: Landmädchen Wer bist du? Mein Name ist Christin und ich komme […]

Kartoffeldruck


Kartoffeldruck

Mit wenig Zubehör und geringem Aufwand gelingen schöne Drucke auf Stoff oder Papier. Das braucht man: Karoffeln, Ausstechförmchen, Messer, Pinsel, Farbe, Stoff oder Papier zum Bedrucken   Für die Herstellung des Druckstocks eine Knolle mit dem Messer sauber halbieren, sodass eine ebene Fläche entsteht. Einen Plätzchenausstecher mit der scharfen Kante tief in die Schnittfläche drücken […]

Verlosung: Landkalender 2017


MSL_Taschenkalender_2017

Der Mein schönes Land-Taschenkalender 2017 ist da – und ihr könnt ihn gewinnen. Wir verlosen fünf Exemplare des praktischen Organisationstalents. In dem Taschenkalender im handlichen Format stecken viele Garten-Tipps, Deko-Ideen und Geschichten rund ums Landleben – und natürlich bietet er auch viel Platz für eure Termine und Notizen. Der Taschenkalender von „Mein schönes Land“ ist […]

Tomaten-Marmelade


Tomatenmarmelade ist vor allem beim Grillen beliebt. Sie schmeckt besonders gut zu Fleisch, eignet sich aber auch als Brotaufstrich. Und manche schwören auf Tomatenmarmelade in Kombination mit Käse, wie zum Beispiel Mozzarellakugeln oder Ziegenfrischkäse. So oder so – köstlich ist sie und so wird sie gemacht. Zutaten: Für ca. 5 Gläser, à 230 ml: •  1000 […]

Aprikosen-Küchlein


Aprikosen-Kuechlein (Foto: Zentis)

Wir lieben Aprikosen pur und in allen erdenklichen Variationen. Wie wäre es heute mal mit leckeren Aprikosen-Küchlein mit Konfitüre und Crème fraîche? Zutaten: für 6 Stück: 125 g kalte Butter 225 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Zucker 1 Eigelb 6 Aprikosen 200 g Aprikosen-Konfitüre (z.B. Zentis Sonnen Früchte Aprikose) 2 Pckg. Vanillezucker 300 […]

Sommerfrische in Normandie und Bretagne


Wunderschöne Küstenabschnitte, ländliche Gärten und historische Gebäude – Frankreichs Nordwesten zieht seit Jahrhunderten Sommerfrischler und Naturliebhaber gleichermaßen an. Wir haben eine Rundreise zu besonders schönen Zielen gemacht… Unsere Reise beginnt in der Normandie, in einem kleinen Küstendorf nahe Dieppe. Hier, in Varengeville-sur-Mer, befindet sich eine wirklich einmalige Gartenanlage: Der Park „Le Bois des Moutiers“. Er […]