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Neu: Mein schönes Land Juli/August 2017


Titelseite Mein schönes Land Juli/August 2017

Gerade jetzt, wo der Sommer in fast ganz Deutschland seinen ersten Hitzerekorden entgegen strebt, erscheint die neue Ausgabe von Mein schönes Land. Ab Mittwoch, den 21. Juni, dem kalendarische Sommeranfang, liegt sie für euch am Kiosk bereit. Hier ein Blick auf die aktuelle Titelseite: Entsprechend unserer Titelzeile „Sommerlust“ geht es in dieser Ausgabe mit voller […]

Dreierlei Köstlichkeiten aus Schmilka


Grit Mellerke und Martin Koudela aus der Küche im „Refugium Schmilka„, das wir in der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Land“ vorstellen, schicken uns diese sommerliche Köstlichkeit. Sie besteht aus drei Gerichten bzw. Beilagen, die sich auch jeweils einzeln genießen lassen. Wir wünschen guten Appetit! Kalbsschnitzel mit Vollkorn-Zitronen-Panierung Zutaten für 4 Personen: 4 Kalbsschnitzel (aus […]

Genussvolle Tage in Schmilka zu gewinnen!


In der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Land“ stellen wir das eindrucksvolle Elbsandsteingebirge in Sachsen vor. Ganz am Rande der Region und mitten im Nationalpark Sächsische Schweiz liegt das „Refugium Schmilka“ – eine malerische Einkehr für ein paar stille und genussvolle Tage direkt an der Elbe. Das Hotel besteht unter anderem aus einem historischen Gebäude-Ensemble […]

Neu: Mein schönes Land Mai/Juni 2017


Titelseite Mein schönes Land Mai/Juni 2017

Üppiges Grün und eine bunte Blütenpracht prägen unsere Umgebung im Übergang vom Frühling zum Frühsommer – und ebenfalls unsere neue Mai/Juni-Ausgabe von Mein schönes Land, die ab Mittwoch, den 19. April, am Kiosk für euch bereitliegt. Dies verrät schon der erste Blick auf unsere Titelseite: Viele Blumen des Wonnemonats Mai finden sich auch ganz traditionell […]

Die besten Rezepte für Frühling & Sommer


Rezepte gehören zu „Mein schönes Land“ wie Blumen, Deko-Ideen und Ausflugstipps. Nachdem wir schon unsere kulinarischen Lieblinge für Herbst und Winter gebündelt haben, gibt es jetzt auch unsere besten Rezepte für Frühling und Sommer. Neben köstlichen Küchenklassikern wie Maischolle oder Eierlikör, verführerischen Kuchen, frischen Salaten und sommerlichen Marmeladen finden sich auf insgesamt 116 Seiten auch […]

Neu: Mein schönes Land März/April 2017


Ab Mittwoch, den 22. Februar, wird es bei Mein schönes Land so richtig frühlingshaft und österlich! Dann liegt nämlich die aktuelle März/April-Ausgabe für euch am Kiosk bereit und wartet mit einer Fülle an Themen auf, die den Winter schnell vergessen machen. Hier ein Blick auf unseren neuen Titel: Passend zur Jahreszeit schmücken wir Haus und […]

Ein ganzes Jahr zwischen zwei Buchdeckeln


Eine schöne Überraschung lag unlängst in der Post: Der Buchbindermeister Thomas Kiefer aus Vaihingen/Enz hat hat die sechs 2015er-Ausgaben von „Mein schönes Land“ zu einem kompakten Band gebunden und uns geschickt. „Ich dachte mir, so ein schöner Inhalt benötigt ein entsprechende Äußeres“, meint er. „Jahresband“ nennt er das in traditioneller Handwerkskunst entstandene Sammelwerk, an dem […]

Kränzchen aus Zaubernuss


Die Zaubernuss zählt zu den Sträuchern, die uns im Frühjahr mit den ersten Blüten erfreuen. In der Januar-Februar-Ausgabe von Mein schönes Land leuchten euch die ungewöhnlichen Blüten gleich auf sechs Seiten entgegen und hier haben wir eine der vielen schönen Deko-Ideen daraus. Für dieses Kränzchen haben wir orangerote und gelbe Blüten gewählt. Die Zweige zunächst […]

Sonderheft „Heimat & Regionen“


In Mein schönes Land stellen wir euch regelmäßig Deutschlands schönste Regionen vor. Um euch für die diesjährige Urlaubsplanung zu inspirieren, haben wir nun zahlreiche Reise-Reportagen in unserem Sonderheft „Heimat & Regionen“ gebündelt. Auf 116 Seiten stellen wir euch einzigartige Landstriche Deutschlands, abwechslungsreiche Wanderungen sowie Termin-Tipps durch das ganze Jahr vor. Wir kehren ein in traditionsreiche […]

Lauch-Kartoffel- Suppe


Porree darf in der Winterküche nicht fehlen, deshalb widmen wir uns dem leckeren Stangengemüse in der Januar-Februar-Ausgabe von Mein schönes Land und haben hier ein feines Rezept für kalte Tage. Zutaten Für 4 Personen 500 g festkochende Kartoffeln 1 Stange Lauch 2 EL Pflanzenöl 700 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Prise geriebene Muskatnuss 200 g […]