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NEU: mein schönes Land-Edition „Himmlische Beerenzeit“


Johannisbeer-Frischkäse-Eis, Foto: MLK/ Melanie Götz

Jetzt ist Beerenzeit! Die versüßen wir uns mit einem cremigen Johannisbeer-Frischkäse-Eis. Auch Heidelbeeren, Himbeeren oder Stachelbeeren locken mit satten Farben und Aromen. Über 120 Rezepte mit den süßen Früchten findet ihr in der neuen mein schönes Land-Edition „Himmlische Beerenzeit“.   Johannisbeer-Frischkäse-Eis Für 4–6 Portionen • ca. 130 g Johannisbeeren • 100 g Sahne • 1 […]

Süßkartoffel-Toasties mit Ziegenkäse


Heute haben wir ein Rezept aus dem Buch „Abenteuer Küche“ für euch: Mit Rosmarin, Thymian, Tomaten, Ziegenkäse und Süßkartoffeln werden diese leckeren Toasties gemacht. Versprochen: Sie schmecken auch den Kleinen :) Zutaten für 4 Personen: 1 große Süßkartoffel (ca. 350 g) 1 EL Olivenöl 1 ganze Knoblauchknolle 100 g Ziegenfrischkäse 4 Zweige Thymian, Zitronenmelisse oder […]

NEU: meine gute Landküche Juli/ August


meine gute Landküche Juli/ August 2018

Die Natur verwöhnt uns mit einer Fülle an Aromen: Bohnen, Zucchini, Tomaten und viel frisches Obst – kaum etwas, was es nicht erntefrisch auf dem Markt oder direkt aus dem Garten gibt. Und was tun mit all den Köstlichkeiten? Die passenden Rezepte findet ihr in der neuen „meine gute Landküche“ – und ein besonders raffiniertes […]

Neu: Mein schöner Landgarten 3/2018


Titel von Mein schöner LAndgarten Ausgabe 03/2018

Die Sommerwochen auf dem Land ist die Zeit der Genießer. An diesen heiteren Tagen möchten wir am liebsten von morgens bis abends im Garten sein, auf einer gemütlichen Bank das Lichtspiel in den Baumkronen beobachten, uns an den prächtigen Blumenbeeten erfreuen oder am sonnenwarmen Beerenobst naschen. Auch in der aktuellen Ausgabe von Mein schöner Landgarten […]

Deko-Ideen mit Margeriten


Deko mit Margeriten

Auf den Wiesen und im Garten öffnen die Margeriten wieder ihre strahlend weißen Blüten. Ob in der Hauptrolle oder zusammen mit anderen Pflanzen – diese Blume muss man einfach mögen! Ganz in Weiß und Grün gehalten: Margeriten mit Wilder Möhre und Gräsern Kleine Sträußchen lassen sich wie hier als Stillleben inszenieren oder dienen als Platzdeko […]

Geschenke, die Gutes tun


Einen lieben Menschen glücklich machen und dabei noch etwas Gutes tun. Wir finden, das ist die perfekte Kombination und haben drei Geschenk-Ideen zum Muttertag für euch zusammengestellt, die nicht nur den Beschenkten glücklich machen, sondern auch soziale Projekte unterstützen, die Umwelt schützen oder für frisches, regionales Gemüse auf dem Tisch sorgen. Die Havel als Natur- […]

Neu: meine gute Landküche Mai/ Juni 2018


meine gute Landküche

Was braucht ihr für eine genussvolle Landpartie? Gerichte, die ihr prima vorbereiten und einpacken könnt sowie tolle Ausflugstipps. Und genau das findet ihr in der neuen meine gute Landküche-Ausgabe Das nächste Picknick kann kommen… Und mit ihm so wunderbare Gerichte wie Eier-Schinken-Creme, Tatar vom Räucherlachs oder Spinat-Käse-Aufstrich. Auch ein bunter Salat, der praktischerweise ins Glas […]

Unterwegs in der Sächsischen Schweiz


Der Malerweg führt in 112 Kilometern durch das Elbsandsteingebirge in der Sächsischen Schweiz. Schon Caspar David Friedrich, Ernst Ferdinand Oehme oder Johann Carl August Richter waren von der Felslandschaft so fasziniert, dass sie sie auf Leinwand festzuhalten versuchten – und dem Wanderweg so auch gleich seinen Namen gaben. Ich wollte mir jedoch selbst ein Bild […]

Neu: Sonderheft Deko & Kreativ 2018


Ein kunterbunter Strauß an kreativen Ideen: Das neue Sonderheft „Deko & Kreativ“ zeigt die schönsten Ideen aus „mein schönes Land“ und steckt voller Inspirationen. Ab jetzt im Handel erhältlich. Kreatives aus Treibholz, Sträuße aus Wiesenblumen, Deko für den Ostertisch oder niedliche Steckenpferde – das neue Sonderheft zeigt auf 114 Seiten viele Kreativ- und Basteltipps. Hier […]

Blütenreiche Spätsommergärten


Beet im ländlichen Garten mit Ringelblumen, Borretsch und Sonnenblumen

Sonnenblumen, Sonnenhut, Dahlien und Indianernessel stehen in voller Blüte und erfreuen uns mit ihrer Farbenpracht. Auch in den Gärten unserer User geht es nun herrlich bunt zu. Woher wir das wissen? Bei unserer Foto-Community www.mein-landblick.com laden Garten- und Naturbegeisterte ihre selbst fotografierten Bilder hoch – und können mit etwas Glück sogar noch einen Preis gewinnen. […]

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