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Roggen-Porridge mit Quittenkompott


Wir wäres es mal mit Porridge, einem Frückstücksbrei aus Getreide, den man je nach Saison abwandeln kann? Zum Beispiel eine Variante mit Roggen und Quitten, die aus dem Buch „Geniale Getreideküche“ stammt. Wir zeigen euch das Rezept und verlosen auch gleich noch einige Bücher. Zutaten für 2 Portionen Quittenkompott: 1 Quitte (250 g) 3 EL […]

Verlosung: Bücher fürs winterliche Bastelglück


Wenn es draußen kühler wird, machen wir es uns drinnen so richtig kuschelig und holen die Handarbeits-Körbe hervor. Auf der Suche nach frischen Anregungen haben wir drei interessante neue Bastel-Bücher aufgestöbert, die wir euch besonders empfehlen möchten. Darin findet ihr Projekte fürs Haus und für den Garten, zum Dekorieren und Verschenken. Es wird genäht, gehäkelt, […]

Verlosung: Schmucke Stube!


Blättert ihr gerne in Einrichtungsbüchern? Dann kommt ihr an „Schmucke Stube“ aus dem Gestalten Verlag nicht vorbei. Das Buch steckt voller gereifter Deko-Ideen der ganz anderen Art. Lasst euch davon inspirieren! Mit etwas Glück könnt ihr weiter unten sogar eines von zwei Exemplaren gewinnen.   Der neue Landhausstil Häuser und Refugien aus den verschiedensten Ecken […]

Verlosung: Jetzt wird’s wild!


Was für feine Leckereien unsere heimischen Wälder doch hervorbringen, das sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen! Gerade der Herbst hält köstliche Pilze bereit, aber auch das ein oder andere Wildfleischstückchen. Aufs Wild gekommen sind wir mit dem einzigartigen Wildkochbuch „Rezepte aus dem Wald“, wovon wir weiter unten zwei Exemplare verlosen.   Pasta mit […]

Verlosung: Krümel & Fussel


An alle kleinen Entdecker, Tier- und Buchliebhaber: Wir verlosen „Krümel und Fussel – Allein unter Schafen“ – ein liebevoll illustriertes Bilderbuch, das die Geschichte der beiden Wollschweine Krümel und Fussel erzählt. In der neuen Bilderbuch-Reihe der Kinderbuchautorin Judith Allert, dreht sich alles um die Wollschweinferkel Krümel und Fussel. Inspiriert von ihren eigenen Wollschweinen schafft die […]

Buchtipp: Aus Liebe zu den Pflanzen


Wer eine Ernte-Pause braucht und in diesem Sommer noch nicht so richtig zum „In-der-Hängematte-lesen“ gekommen ist, der kann auf einen goldenen Herbst hoffen – und schon mal dieses Buch bestellen: Das neueste Werk des italienischen Pflanzenforschers Stefano Mancuso ist eine äußerst unterhaltsame Lektüre über die Natur und ihre Liebhaber. Der florentinische Biologie-Professor stellt Botaniker, Genetiker […]

Verlosung: Echt bayrisch!


Das Oktoberfest ist in vollem Gange. Passend dazu haben wir ein Rezept mit Weißkohl ausgesucht. Und solltet ihr noch mehr Leibspeisen kosten wollen, dann nehmt weiter unten an unserer Verlosung des Kochbuchs „Echt bayrisch!“ teil und gewinnt mit etwas Glück eines von zwei Exemplaren.     Bayrisch Kraut mit Apfel Für 4 Personen 1 kleiner […]

Verlosung: Landkalender 2018


Der Landkalender begleitet uns auch durch das nächste Jahr: Monat für Monat, Woche für Woche, Tag für Tag. Ab dem 30. August 2017 ist der neue Taschenkalender von Mein schönes Land im Zeitschriftenhandel erhältlich oder online bestellbar unter www.produkte-land.de. Oder ihr nutzt die Chance und gewinnt hier einen von 10 Landkalendern. Und das erwartet euch […]

Heiß auf Eis!


Wir lieben Eis und können selten ohne. Daher gibt es heute wieder ein feines Rezept, diesmal mit roten Beeren und selbst gemachten Waffeln. Wenn es schnell gehen soll, greift einfach zu fertigen Honigwaffeln!     Cranberry-Eis-Sandwich Für 8 Portionen (ca. 600 g) Für die Waffeln: 45 g Butter, 40 g Zucker, 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker, 1 […]

Knusprig, lecker, selbst gemacht!


Zu einem perfekten Eis gehört eine richtig gute Waffel. Besonders köstlich schmeckt sie frisch gebacken. Wir zeigen euch, wie ihr eure Knuspertüte selbst machen könnt. Leckere Anregungen für den Waffelinhalt findet ihr in „Eiszeit“. Eines von drei Buch-Exemplaren könnt ihr hier gewinnen.   Waffeltüten aus Crêpes-Teig Für ca. 24 Tüten Zutaten: 4 Eier (Größe L), […]