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Hausmittel aus der Küche: Hafer


MLK/ Michael Gregonowits, Haferflockenmaske selber machen und auftragen, Naturkosmetik herstellen

Eine Portion Haferflocken gehört für uns ins Müsli am Morgen. Doch das Getreide schmeckt nicht nur gut, es tut auch gut! Hafer wird eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben, wodurch er z.B. als Badezusatz bei rheumatischen Beschwerden sowie Neurodermitis verwendet wird. Zudem soll er die Darmtätigkeit positiv beeinflussen. Auf Grund der zahlreichen, wohltuenden Eigenschaften hat die „Forschergruppe […]

Verlosung: Alles zum Seifengießen


Ob Seifen mit Kräuter- oder Blütenschmuck, mit Rosenduft oder in Lavendelfarbe, die Varianz an individuellen Exemplaren ist geradezu unendlich. Wenn ihr euch diese Pflegeprodukte selber gestalten wollt, dann sind die Materialien von Rayher eine gute Hilfe. Mit ihnen lassen sich unzählige Ausfertigungen gestalten, beispielsweise Rosen- oder Lavendelseifen.   Hier verlosen wir 3 x eine Bastel-Packung […]

Heimisches Superfood: Brennnessel-Samen


Brennnesselsammen Silke Schoenfelder

Jetzt beginnt die Erntezeit für die winzigen Kraftpakete. Sie haben einen hohen Eiweißgehalt und enthalten neben den Vitaminen A, C und E auch Antioxidantien und Mineralien. Mit wenig Aufwand lassen sich die Mini-Körner kreativ in der Küche verwenden: Sie können auf Brot, im Joghurt, im Salat oder zum Garnieren von Gerichten verwendet werden. Wir haben […]

Mädesüß-Limonade


Bei_Limonade MSL

Mädesüß-Limonade hat ein feines Aroma – eine Mischung aus Bittermandel und Marzipan. Als Basis für dieses erfrischende Sommergetränk dient ein Sirup aus Mädesüß-Blüten. Zutaten: 4 Handvoll Blüten, 1 kg Zucker, 15 g Zitronensäure, 1 l Wasser und 1 in Scheiben geschnittene Bio-Zitrone. Zubereitung: die Blüten ausschütteln, nicht waschen und in einen Topf geben. Zucker und […]

Buchtipp: Heilpflanzen-Smoothies für Frauen


Grüne Smoothies sind nicht gleich grüne Smoothies. Fachkundig zusammengestellt, schmecken sie köstlich und sind zugleich noch heilsam. Wieviel natürliche Kraft unsere heimischen Wildkräuter besitzen und wie sie gerade Frauen in Form von selbst bereiteten Kräutersäften gut tun, zeigt ein kürzlich erschienenes Buch. Darin vermittelt die Heilpraktikerin und Phytotherapeutin Andrea Wichterich, wie wir viele hormonell bedingte […]

Waldmeister – beliebte Wildpflanze


Waldmeister ist eine aromatische und beliebte Wildpflanze. Man kann sie für Salate, in Süßspeisen und natürlich in der beliebten Mai-Bowle verwenden. Unsere Kollegin Christine hat Waldmeister bei sich im Garten und hat uns einige wissenswerte Infos und hilfreiche Tipps verraten – damit auch ihr in den Genuss des Waldmeisters kommt. Der Waldmeister, früher auch Waldmutterkraut […]

Verlosung: Alles zum Seifengießen


Ob Seifen mit Kräuter- oder Blütenschmuck, mit Rosenduft oder in Lavendelfarbe, die Varianz an individuellen Exemplaren ist geradezu unendlich. Wenn ihr euch diese Pflegeprodukte selber gestalten wollt, dann sind die Materialien von Rayher eine gute Hilfe. Mit ihnen lassen sich unzählige Ausfertigungen gestalten, beispielsweise Rosen- oder Lavendelseifen. Hier verlosen wir 3 x eine Bastel-Packung von […]

Wertvolles Johanniskraut


gelb blühendes Echtes Johanniskraut

Seit ein paar Wochen blühen in der Natur und in den Gärten die Johanniskräuter (Hypericum). An sonnigen, trockenen, nicht zu nährstoffreichen Wegrainen und Böschungen. Manchmal könnt ihr das Echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) sogar in den Fugen größerer Pflasterflächen antreffen. Ihre kleinen leuchtend gelben Blüten die in sogenannten Trugdolden zusammenstehen, werden von Hummeln, Bienen und Schmetterlingen […]

Das Landpartie-Fest 2016


Habt ihr dieses Wochenende auch an unserem Mein schönes Land-Stand beim Landpartie-Fest in Rendsburg vorbeigeschaut? Hier haben wir mit euch und unserer Kräuterexpertin Andrea Tellmann duftende Salben, Öle und Kräuterkissen hergestellt. Eine grüne Apotheke, denn Kräuter und Gewürze haben eine beachtliche Wirkung und sind dabei ganz natürlich. Damit ihr auch Zuhause die wohltuende Kraft der […]

3 Tipps bei Erkältung


Schnupfen, Husten, Heiserkeit – jetzt ist leider wieder Erkältungszeit. Wir verraten euch hier drei schnelle und einfache Tipps, die eure Abwehrkräfte stärken und helfen, über die Erkältungssymptome hinweg zu kommen. 1. Vorbeugen mit Meerrettich und Honig Zutaten: Frische Meerrettichwurzel, Bienenhonig Zubereitung: Meerrettich in der erforderlichen Menge (etwa 3 bis 5 EL pro Glas) schälen und […]