Besucht uns auch auf…

Dreierlei Köstlichkeiten aus Schmilka


Grit Mellerke und Martin Koudela aus der Küche im „Refugium Schmilka„, das wir in der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Land“ vorstellen, schicken uns diese sommerliche Köstlichkeit. Sie besteht aus drei Gerichten bzw. Beilagen, die sich auch jeweils einzeln genießen lassen. Wir wünschen guten Appetit! Kalbsschnitzel mit Vollkorn-Zitronen-Panierung Zutaten für 4 Personen: 4 Kalbsschnitzel (aus […]

Endlich wieder barfuß laufen


Befreien wir unsere Füße von Schuhen, steigert das unser Glücksempfinden messbar: Rund 72 000 Nerven mit direkter Verbindung zum Gehirn enden in unseren Fußsohlen. Berühren wir mit ihnen bei angenehmen Temperaturen den Boden, schüttet das Gehirn das Glückshormon Endorphin aus. Wenn das kein Grund ist, den BarfussPark in Dornstetten-Hallwangen im nördlichen Schwarzwald zu besuchen! Seit […]

NDR Landpartie-Fest in Celle


Habt ihr dieses Wochenende auch schon an unserem Mein schönes Land-Stand beim Landpartie-Fest in Celle vorbeigeschaut? Hier haben wir mit euch und unserer Kräuterexpertin Silvia Goics eine wohltuende Salbe aus Ringelblumen hergestellt und euch weitere Rezepte rund um die heilsame Pflanze vorgestellt. Damit ihr auch Zuhause die Kraft der Ringelblume nutzen könnt, haben wir hier […]

Genussvolle Tage in Schmilka zu gewinnen!


In der aktuellen Ausgabe von „Mein schönes Land“ stellen wir das eindrucksvolle Elbsandsteingebirge in Sachsen vor. Ganz am Rande der Region und mitten im Nationalpark Sächsische Schweiz liegt das „Refugium Schmilka“ – eine malerische Einkehr für ein paar stille und genussvolle Tage direkt an der Elbe. Das Hotel besteht unter anderem aus einem historischen Gebäude-Ensemble […]