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Platzsparender Weihnachtsbaum


Wer keinen Platz für eine ausladende Tanne in den eigenen vier Wänden hat, bastelt sich eben eine platzsparende Alternative zum Weihnachtsbaum. Man braucht: Äste (Holzstöckchen) Gartenschere dickere Schnur Weihnachtsdekoration Und so geht’s: Beim nächsten Waldspaziergang Stöckchen und Äste sammeln… dann alle Stöckchen von groß nach klein in passender Reihenfolge auf dem Boden auslegen, falls nötig […]

Schoko-Trockenfrüchte


Diese süßen Trockenfrüchtchen sind schneller gemacht als jedes Plätzchen und ohne viel Gedöns. So wird die Winterzeit zum Genuss. Für die Schoko-Trockenfrüchte braucht man: 200 g Trockenfrüchte (z.B. Feigen, Pflaumen, Aprikosen etc.) 100 gr. Zartbitterschokolade und Backpapier Zubereitung: Schokolade grob hacken und bei schwacher Hitze schmelzen. Trockenfrüchte jeweils zur Hälfte in die Schokolade tauchen und […]

Kürbis-Quiche


Der allseits beliebte Hokkaido-Kürbis geht auch mal gern eine französische Verbindung ein. Daraus wird: eine leckere, herbstliche Kürbis-Quiche. Volià! Zutaten Teig: 150 g Dinkelmehl, 1 Ei, 150 g Quark, 4 EL Olivenöl, Salz Füllung: ca. 500 g Kürbisfleisch (Hokkaido), 5 Eier, 300 g Schafskäse, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, 1 Pastinake, Muskat, Salz und Pfeffer frisch […]

Joghurteis mit Früchten


Zum Sommer gehört ein erfrischendes Eis einfach dazu und weil es bald noch einmal richtig heiß werden soll, haben wir ein super einfaches und sehr leckeres Rezept für euch. Dieses gefrorene Joghurteis schmeckt kleinen sowie großen Kindern und den Großen auch. Man braucht: – Aprikosensaft – Beeren (Himbeeren, Blaubeeren etc… je nach Saison und Vorlieben […]